咖啡餐廳通過定制的方式來購置咖啡店桌椅，是目前大多數咖啡店都會走的途徑，因為咖啡店桌椅定制可以提要求，需要多大尺寸、什么樣式、什么造型、何種材質，這些都可以讓咖啡店桌椅廠家按需制造，靈活是很靈活，但在上?？Х鹊曜酪涡【幙磥磉@個咖啡店桌椅定制的過程中，需要把握的是一個度，無論什么要求都不能太過，應該以合理性為前提。
1、色調搭配要合理適度
咖啡店桌椅的色調關系到風格，現代很多客戶選擇咖啡店桌椅定制，不外乎是想追求一種個性的風格效果。但有些客戶缺少經驗，完全是憑感覺喜好去定制色調的，最后的結果可能就是色調設計的極不合理，影響空間整體的風格格局，進而給就餐的人帶來不好的影響。就餐空間的色調搭配應該考慮對視覺和心情的影響，提供一個安靜平和的環境效果是色調的調節目的，因此色調當以淺色調為主輔以淡暖或淡冷色調調和。
2、尺寸的把握要適度
這個是最重要的部分，幾個工作位、空間尺寸多大、預留部分多少、每個位置多寬，這些是比較正規的咖啡店桌椅定制前測定流程，正規的咖啡店桌椅廠家會給出根據這些定制出最佳的方案，但也有一部分客戶，會在空間充裕的情況下，進行一些不太合適的尺寸要求，為了彰顯咖啡店的大氣有面子，會把就餐桌的尺寸刻意放大，猛一看上去聽高端大氣的，但真正就餐的人，卻覺得用著不順手不舒服，因為缺乏人性化設計。
3、造型結構的有序適度
這點在公共型就餐空間尤其明顯，現在的開放就餐是一種潮流，除了SOHO就餐外，還有不說模仿者，為了體現空間的自由開放氛圍，把就餐桌設計的很是個性，不但造型不拘一格，連擺放出來的格局都是隨性的，個性自由是有了，就是缺少了一種秩序性，也就是合理性，真正的開放就餐，雖然咖啡店桌椅很隨意的設計擺放，但實際上都是經過研究部署的，有一定的合理性、人性化在里面。
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